秩父豚みそ丼『野さか』と群馬県上野村『上野スカイブリッジ』

突然ですが、私管理人たかしが死ぬ前に何が食べたいかと聞かれたら、これかな？と思う食べ物が『野さか』の豚みそ丼なのです(*´▽｀*)。

 

野さかHP

とある旅番組で知って初めて行ったのが4年程前で、一度行って大ファンになりました(^_^)v。

それ以前にも秩父に行くと豚の味噌漬けは買って帰ったりしていましたが野さかの豚みそ丼は全くレベルが違いました。

秩父は山地なので猪鍋をはじめとする猪料理が盛んで、猪を改良した豚肉を使った料理も名物で、豚みその他にもわらじカツが有名です。

 

脂ののったバラ肉だけを使ったバラ丼、脂を抑えたロース丼、両方味わえる豚みそ丼が有ります。バラ、ロースそれぞれ美味しいので初めて行かれる方は両方乗った物がお勧めです。

昨日は久々だったので特盛を頼みましたが、大盛でも充分なボリュウムです(*´▽｀*)。

私はネギダクで頂くのが好きです。

昨日は3連休に入る前日だった為か12時40分に着いて駐車場も店内も待ち無しで入る事が出来ましたが、平日でも待ちが出る事はざらで、土曜や祝日では1時間待ちは覚悟した方が良さそうです。（日曜はお休み）

行列が苦手な私ですが、野さかの豚みそ丼は待ってでも食べたいと思う逸品なのです(*^▽^*)。

 

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野さかの次に向かった先は群馬県上野村の『上野スカイブリッジ』です。

上野村は全国的には日航ジャンボ機墜落現場として知られる場所です。

日航機の航空券、今も手元に＝搭乗予定だった男性－墜落10年目に慰霊登山

村を上げて慰霊をされていて頭の下がる思いです。

 

山深い村ですが観光にも力を入れており、このスカイブリッジもその一つです。

上野スカイブリッジ案内

スカイブリッジシャボン玉

秩父からは小鹿野、志賀坂峠を経る道のりですが、豪雨の影響で大型車は通行が出来ない状態でした。

比較的アクセスが楽な経路は上信越道下仁田ICからのルートだと思います。

 

静かな山里の秋を満喫するには良いドライブコースだと思います(*´▽｀*)。

 

 

 

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