豚肉とカレーの相性も抜群
昨日2度行った『かんたろう』ですが今日の昼も行きました。朝飯抜いて(笑)。
どうしても『カレー南蛮汁うどん』が食べたくて(*´▽｀*)。
カレー南蛮汁うどんメニュー
11:30位に着くと既に大盛況(^^;)。
店舗の密集度は全く高くないのですが、店内飲食されているお客さんの多くがお土産を買い求めるのでその準備や、電話でのテイクアウト予約が引っ切り無しでとても活気のある状況でした♪
カレー南蛮汁うどんうどん300g肉増しご飯トッピング温泉卵サービス券利用
カレー南蛮肉増し
ご飯
麺300g（普通-100ｇ）
麺の量を減らしたのは後でご飯を入れる為です(*´▽｀*)。
南蛮と言えばシャキシャキ長ネギ
豚肉とカレーの相性も抜群
昨日の肉汁うどんは麺を熱盛にしてもらいましたが今回は普通に水で〆てもらいました。
熱盛より更に腰が強く、1本ずつ良く噛んで食べないと食べられません(笑)。それでもカレー南蛮汁との相性は完璧(*´▽｀*)。
そして麺を食べ終えて次なるお楽しみ＼(^o^)／。
残ったカレー汁にご飯と温泉卵を。
至福の一時でした(*´▽｀*)。
しかし帰宅してゆっくりして日中過ごし、日が暮れ始めてお腹が空いてきた頃気になるのは『白味噌煮込みうどん』(笑)。
昨日食べた『赤味噌煮込みうどん』もかなり美味しかったけど、更に高い人気を誇るという白味噌煮込みうどんを食べにまたもや『かんたろう』へ(^^;)。
煮込みメニュー
トッピングメニュー
旨辛つくね入り白味噌煮込みうどん並盛にしょうがと野菜（ゴボウ、ニンジン、大根）トッピング。
旨辛つくね入り白味噌煮込みうどん野菜（ゴボウ、ニンジン、大根）トッピング
確かに美味しい。。。。赤味噌も美味しかったけど味に角が無いというか、味はしっかりしているのに味噌の主張が強すぎず具材みんなが調和している(*´▽｀*)。
ゴボウが良い仕事します。
野菜トッピングも正解でした(*^。^*)。具だくさんの豚汁を食べているような野菜の旨味が素晴らしい＼(^o^)／。
しょうがトッピング
そして後半しょうがを投入(*^。^*)。
しょうがを添えると引き締まります。
そのままでも美味しいのですがしょうがを入れる事で味が引き締まり身体の内側からホカホカ温まるのが実感できました(*´▽｀*)。
この2日間『かんたろう』にハマりっぱなしでした(笑)。
ありがとうございました＼(^o^)／。
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