12月8日からの限定メニュー
12月8日からの限定メニュー
福吉さんにはタイカレーをベースにした逸品が多いですが、今回は地元に近い入間に工場を持つ『インデラカレー』を使用した二品が限定メニューに登場しました(*´▽｀*)。
先ずは『チーズカリーまぜそば』から
チーズカリーまぜそば1
チーズカリーまぜそば2
よく混ぜたチーズカリーまぜそば
福吉さんのまぜそばは若い方中心に人気のあるメニューです。
ですがどちらかというと細い麺の好きな私はあまりまぜそばは注文しておりませんでした。
ですが今回インデラカレー使用メニューと聞き普通盛でも200グラムと結構な量なのに300グラムの大盛を注文しちゃいました（笑）。
ですがスパイシーなカレーの風味が食欲を刺激して最後まで飽きがくることなく完食致しました(*^▽^*)。
チーズとカレーのマッチングも素晴らしく、定番化して欲しいと思う位気に入りました(*^_^*)。
お次は『味噌カレー牛乳ラーメン』です。
此方はついこの前初お目見えしたメニューですが、お客さんの反響が大きく早くも2度目のお披露目となったようです(^_^)v。
味噌や牛乳を意識する事は無いですが、カレーのスパイシーさが刺さらないというかマイルドな仕上げに一役買っているのではないかと思いました(*^▽^*)。
味噌カレー牛乳ラーメン1
味噌カレー牛乳ラーメン2
ご飯を入れた味噌カレー牛乳ラーメン
此方もインデラカレーが味を引き締め、食欲を刺激して一気に完食してしまいました(＾ω＾)。
ご飯が合うのは言うまでも有りません(*´▽｀*)。
さて、インデラカレーですが工場が入間に有る事は子供の頃から知っていて前を通ると香ばしいカレーの香りがしている訳ですが、どんな会社なのか調べてみました。
歴史のあるカレー製造業者でナイルレストランとも繋がりが有ったのですね。
インドカレーに目覚めたのが昔池袋パルコに有ったナイルレストランだった私には急にインデラカレーが身近に感じられました（笑）。
インデラカレーを使用した福吉さんのご店主の目利きは流石だと思いました(*^_^*)。