焼1
2005年から2007年まで宇都宮に住んでいました。
宇都宮を代表するグルメと言えば餃子ですね(#^^#)。
私が宇都宮在住時に行ったのは主に宇都宮大通りから少し裏手に入った『シンフー』、戸祭の『みんみん』、そして駒生の『正嗣』でした。
『シンフー』はメニューがバリエーションに富み、変わった物が食べたい時に何度か行きましたが残念ながら閉店されたようです。
宇都宮の『宮っ子』の人気を二分するのは『みんみん』と『正嗣』と言っていいかと思います。
『みんみん』の特徴としては皮が厚くモッチリしています。それに対して『正嗣』は普通っぽくて食べやすいです(笑)。
私は『正嗣派』でしたので『正嗣駒生店』に一番通いました。
※今気づきましたが正嗣のＨＰと駒生店のＨＰは別なのでフランチャイズなのかも知れません。
では何故『正嗣』の中でも『駒生店』なのかというと、車が停めやすいからです(#^^#)。
駒生店向かいの駐車場1
駒生店向かいの駐車場2
駒生店も店舗の脇の駐車スペースは広くないのでそちらには停めた事が有りません。しかし道路を挟んだ側の駐車スペースは広々しています(*´▽｀*)。
駒生店向かいの公園
駐車場の向こうには公園が広がっています。
正嗣駒生店1
11時のオープン10分位前に並んで1番で入りましたがオープン時にはお店の半分以上席が埋まりました。
メニュー
正嗣駒生店のメニューの全てです。これに書き加えるとしたらご飯大盛100円位です(笑)。
餃子専門店故餃子そのものを楽しんでもらいたいと言う事でビールも有りません。ストイックに餃子道を極めるお店なのです。
ただ前回に来た時より価格が改訂されていました。
正嗣価格改定
11年ぶりの価格改定だそうです。
11年前の価格改定時より上昇幅がかなり大きいように思いましたが、それでもコスパは良いと思います。
浜松市に餃子の消費量で王座を奪われている宇都宮市ですが、女子高生が連れだっておやつに餃子を食べに行く文化は、この低価格に支えられているものだと思います。
さて私は餃子ライス(焼)（焼き餃子2人前のセットご飯普通盛）を頼んだ後水餃子1人前を追加しました。※餃子ライスは焼き餃子1人前、水餃子1人前または水餃子2人前でも頼めます。
餃子ライス
普通盛りのご飯の量が以前より減ったような気もしますが餃子3人前食べますからノ－プロブレム(笑)。
焼1
焼2
見事な羽根つき餃子です(*´▽｀*)。キャベツ中心に具材には野菜が多く使われています(≧▽≦)。
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そして水餃子。
水1
正嗣の水餃子はスープに味が付いていません。ただのお湯です。
水2
なので自分で醤油、ラー油、酢で味付けして食べる人が多いですが食べ方は特に決まってはいないそうです。
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ただ言えるのは水餃子より焼き餃子を頼む人が圧倒的に多いです。
最近宇都宮に行くタイミングと定休日がぶつかってしまい久々の正嗣駒生店でしたが、いつもと変わらず美味しゅうございました(#^^#)。
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